カナザワファクトリー

TRY DRY

ドライフードで広がる可能性。

私たちカナザワファクトリーは、
フリーズドライやエアドライなど、
様々な乾燥食品の企画・開発・製造をし、
ドライフードで食の可能性を広げています。

ドライフードなら可能かもしれない。

農水産物をドライ加工し時季を問わず出荷。

廃棄予定の食材で保存性の高い商品に転化。

固形からパウダーまで食品加工の材料として活用。

長期保存可能な保存食や非常食を開発。