Kanazawa Monaka

金澤もなか

お吸い物もなか

金沢のおもてなしの心を表したもなかのお吸い物。お湯を注ぐと、中から具材が溢れ出し澄んだ出汁に美しく浮かびます。上品で繊細な味わいをいつものお食事と共に。

湯葉

あさり

とろろ昆布

お味噌汁もなか

日本食で親しまれるー汁をもなかで包むお味噌汁。お湯を注ぐと、もなかの香りがふわりと立ちのぼり和のやさしさを五感でお楽しみいただけます。伝統と新しさを手軽に普段の食卓で。

いりこ出汁

かつお出汁

こんぶ出汁

お茶漬けもなか

温かくて心和むもなかのお茶漬け。ご飯にのせてお湯を注ぐと、中からこだわりの具材が溢れ出しご飯と贅沢に絡み合う懐石茶漬けとなります。暑い夏は冷水と氷で冷やし茶漬けとして。年中サラサラと食べられる美味しさをリラックスしながら。

鯛

梅

鮭

スープもなか

カラフルでかわいいもなかのスープ。お湯を注いでよくまぜれば、もなかのとろみとスープが絡み合う新食感の美味しいスープが出来上がります。夏は涼やかに冷製スープで。多種多様な世界のスープからお気に入りをぜひ。

オニオン

コーン

トマト

グリーン

パンプキン

チーズ

クラム

ビスク

ブイヤベース

ボルシチ

カレー

コムタン

スンドゥブチゲ

ミックスごはん

ごはんにもなかをまぜるだけで味付けごはん。ご飯を炒めたりしなくても割り入れてまぜるだけでサクサクもなかの味付きごはんが完成します。普段のごはんをもっと美味しくもっと楽しく。

チャーハン

ピラフ

ジャンバラヤ

炊き込みごはん

もなかと一緒に炊飯するだけで炊き込みごはん。炊飯前にもなかを割り入れて炊くだけで出汁や具材の風味がお米に染み渡ります。もなかのモチっとした食感と味わい豊かな風味をご一緒に。

梅ひじき

鮭キャベツ

チーズトマト

おしるこもなか

心温まるおしるこもなか。お湯を注ぐと、もち米だけで焼き上げたもなかが香ばしいお餅としてのアクセントになります。夏は冷水や牛乳を注いで冷たいおしることして。どこか懐かしい甘さでほっとするような癒しのひと時を。

小豆

抹茶

ほうじ茶

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